2013. szeptember 21., szombat

Karamellakudarc és palacsintamese

A tejkaramella, ami nyúlós maradt. A receptet innen néztem:
http://okostojas.blog.hu/2009/12/01/omlos_tejkaramella_hazilag_vkf_30


 Hozzávalók 16 (32) darabhoz:
  • 0,5 dl (sűrített) tej
  • 1 dl tejszín
  • 12,5 dkg cukor (kevesebb!)
  • 1/2 rúd vanília

    Talán még tovább kellett volna főzni?
Hosszú-hosszú főzés után így nézett ki, --->
aztán kivajazott formába öntöttem. A felébe kakaót is tettem. Nagyon finom volt, de sajnos nem dermedt meg. Se a szobában, se a hűtőben :(




Egy rettentő aranyos mesekönyv- részlet - csak mert a blogba illik :)